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Cartes & Menus

Boissons Carte

Boissons

Bières

Pression Heineken

4,50€ 25 cl
8,50€ 50 cl

Bouteille Heineken Zero

Sans alcool

3,70€ 25 cl

Monaco, Tango, Pêche, Panaché

4,70€ 25 cl
8,90€ 50 cl

Gomé

4,70€ 25 cl
8,90€ 50 cl

Picon Bière

5,50€ 25 cl
10,50€ 50 cl

Affligem

5,50€ 25 cl
10,50€ 50 cl

Heineken

3,70€ 25 cl

Heineken Zero

3,70€ 33 cl
7,40€ 50 cl

Alcools

Gin Gordon’s

6,00€ 4 cl

Gin Tanqueray

9,00€ 4 cl

Gin Hendrick’s

11,00€ 4 cl

Vodka Smirnoff

6,00€ 4 cl

Vodka Grey Goose

9,00€ 4 cl

Rhum Havana Club 3 ans

6,00€ 4 cl

Rhum Diplomatico

9,00€ 4 cl

Rhum Zacapa 23

14,00€ 4 cl

Whisky Clan Campbell

6,00€ 4 cl

Whisky Jack Daniel’s

8,00€ 4 cl

Whisky Aberlour 10 ans

9,00€ 4 cl

Whisky Chivas 12 ans

11,00€ 4 cl

Whisky Oban 14 ans

12,00€ 4 cl

Whisky Lagavulin 16 ans

14,00€ 4 cl

Supplément soft

2,00€

Liqueurs et digestifs

Get 27, Get 31

6,00€ 4 cl

Bailey’s

6,00€ 4 cl

Limoncello

6,00€ 4 cl

Manzana

6,00€ 4 cl

Amaretto

6,00€ 4 cl

Armagnac

8,00€ 4 cl

Calvados

8,00€ 4 cl

Cognac Hennessy

8,00€ 4 cl

Eau de Vie

Poire ou Mirabelle

8,00€ 4 cl

Apéritifs

Pastis 51, Ricard

2,50€ 2 cl

Kir Maison

Cassis, Framboise, Mûre, Pêche

5,00€ 14 cl

Porto

Blanc ou Rouge

5,00€ 8 cl

Muscat

5,00€ 8 cl

Martini

Blanc ou Rouge

5,00€ 5 cl

Suze

5,00€ 5 cl

Campari

5,00€ 5 cl

Aperol ou Campari Spritz

9,00€ 15 cl

Kir Royal

Cassis, Framboise, Mûre, Pêche

12,00€ 12 cl

Champagnes

Coupe Prosecco

6,00€ 12 cl

Coupe Deutz brut classic

10,00€ 12 cl

Deutz brut classic

65,00€ 75 cl

Deutz Rosé

80,00€ 75 cl

Deutz Blanc de Blancs

100,00€ 75 cl

Boissons chaudes

Expresso

2,00€

Déca

2,00€

Allongé

2,00€

Noisette

2,00€

Crème

4,00€

Cappuccino

4,50€

Infusion

5,00€

Thé

5,00€

Irish Coffee

9,00€

Boissons fraîches

Sirop à l’eau

2,50€ 25 cl

Vittel

3,50€ 25 cl

Perrier

3,70€ 33 cl

Sprite

3,70€ 33 cl

Coca-Cola

Rouge, Light, Zéro

3,70€ 33 cl

Fuze Tea

3,70€ 33 cl

Orangina

3,70€ 25 cl

Schweppes

3,70€ 25 cl

Pago

Abricot, ACE, Ananas, Fraise, Orange, Pamplemousse,Pomme, Tomate

3,50€ 20 cl

Supplément sirop

0,50€

Les eaux

808 plate

Eau minérale

6,50€ 75 cl

808 pétillante

Eau minérale

6,50€ 75 cl

Purezza plate

Eau microfiltrée

1,00€ 75 cl

Purezza pétillante

Eau microfiltrée

3,00€ 75 cl

Carte

L'heure de l'apéro

Conserverie "La Guildive"

beurre et fleurs de sel

Liste des allergènes
Liste des allergènes

Conserverie "La Guildive"

lait poissons
lait poissons
10,00€

Joels à la crème

Ciboulette et citron vert

Liste des allergènes
Liste des allergènes

Joels à la crème

fruits à coque lait poissons oeufs
fruits à coque lait poissons oeufs
12,00€

Coquillages en persillade

Liste des allergènes
Liste des allergènes

Coquillages en persillade

lait sulfites mollusques
lait sulfites mollusques
18,00€

Blanc

Mas de la Dame

IGP Alpilles cuvée La Gourmande 2021

6,00€ 14 cl

Château Minuty

AOC Côtes de Provence Prestige 2021

8,00€ 14 cl

Rosé

Mas de la Dame

IGP Alpilles cuvée La Gourmande 2021

6,00€ 14 cl

Château Minuty

AOC Côtes de Provence Prestige 2021

8,00€ 14 cl

Rouge

Mas de la Dame

IGP Alpilles cuvée La Gourmande 2021

6,00€ 14 cl

Domaine Jaboulet

AOC Crozes-Hermitage Les Jalets 2020 bio

7,00€ 14 cl

La carte

Carte imaginée par Christophe Chiavola

Entrées

Soupe de roche

Croûtons et emmental

Liste des allergènes
Liste des allergènes

Soupe de roche

lait gluten poissons
lait gluten poissons
12,00€

Maquereau brulé

Pamplemousse, betterave et citron vert

Liste des allergènes
Liste des allergènes

Maquereau brulé

poissons
poissons
14,00€

Couteaux en persillade

Citron vert

Liste des allergènes
Liste des allergènes

Couteaux en persillade

lait mollusques
lait mollusques
15,00€

Ceviche de Truite

Vinaigrette, gingembre, citron vert et coriandre

Liste des allergènes
Liste des allergènes

Ceviche de Truite

moutarde poissons
moutarde poissons
16,00€

Plats

Moules

À la crème d’Isigny

18,00€

Marmite du pêcheur

Petits légumes

23,00€

Saint-Pierre au beurre mousseux

Sauce vierge, chou-fleur rôti

Liste des allergènes
Liste des allergènes

Saint-Pierre au beurre mousseux

poissons lait
poissons lait
26,00€

Filet de Saint-Pierre

Carottes, Pak choï, jus réduit

Liste des allergènes
Liste des allergènes

Filet de Saint-Pierre

poissons
poissons
31,00€

Desserts

Signés Julien Arnaud Découvrez notre carte des desserts

9,00€

Part de galette frangipane

Liste des allergènes
Liste des allergènes

Part de galette frangipane

gluten fruits à coque lait oeufs
gluten fruits à coque lait oeufs
7,00€

Nos incontournables

Risotto de Saint-Jacques

Liste des allergènes
Liste des allergènes

Risotto de Saint-Jacques

gluten lait mollusques
gluten lait mollusques
32,00€

Demi Homard grillé et crème d'ail

Liste des allergènes
Liste des allergènes

Demi Homard grillé et crème d'ail

lait crustacés
lait crustacés
35,00€

Menu des minis pirates

Poisson du jour Glace ou dessert du moment

12,50€

Huîtres et crustacés

Les huîtres

Huîtres Marennes

8,00€ Par trois
16,00€ Par six

Huîtres Gillardeau

12,00€ Par trois
24,00€ Par six

Les crustacés

Les coquillages

Les bulots

10,00€

Les palourdes

La portion

18,00€

Les plateaux

Retour de marée

trois huîtres Gillardeau n°3, trois huîtres Marennes n°3, 10x bulots, 3x crevettes sauvages, 1 demi tourteau, 6x palourdes, 1 demi Homard

Liste des allergènes
Liste des allergènes

Retour de marée

lait mollusques
lait mollusques
74,00€

Adresse

68 Av. de la Vall. des Baux 13520 Maussane-les-Alpilles
04 90 18 59 29

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